台南古蹟-孔廟

每年在九月二十八日之際，於台南孔廟文化園區登場的孔廟文化節。其中開筆禮儀式、孔林謝師活動以及魁星筆，更是象徵孔廟文化的精神內涵。開筆禮儀式，是以泉州府文廟致贈台灣府文廟「開筆石」，引泮池之水為墨開筆書寫後，由「開筆官」進行開筆儀式，共分為整肅衣冠、周遊泮池、拭手淨臉、叩拜孔子、敬謁文昌、朱砂啟智、敲響智鐘和開筆描紅。